奶香南瓜小馒头
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烹饪步骤
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步骤一：南瓜去皮切块儿上锅蒸熟步骤二：酵母加温水糖调开,静置几分钟待用步骤三：蒸熟的南瓜用勺子倒成泥放凉步骤四：面盆里放入面粉在加点奶粉,晾凉的南瓜泥放入,在把调好的酵母缓缓倒入,面粉成絮状时慢慢揉,做到面光,盆光手光,成个大的面团放置温暖处发酵!步骤五：当面团发酵成原来的两三倍时拿出来反复揉,然后做出自己喜欢的形状!步骤六：馒头上锅里盖上盖子继续发酵二十分钟!步骤七：锅放凉水蒸馒头^_^步骤八：开锅后不要急着掀锅盖,熄火在等个十多分钟在出锅,保证馒头喧软甜香(￣∇￣)
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-05-15
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