五分钟料理菠萝炒饭
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夏季是菠萝上市的时节,炎炎夏日来上一份清凉可口的菠萝炒饭,在解暑不过了,没有难度,任何初学者都可以搞定!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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首先,挖一个菠萝造型,挖出果肉炒饭,菠萝壳当碗
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步骤2/4
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然后,将所有材料切大小一样的丁,先放入胡萝卜翻炒,然后放入火腿,然后放入玉米粒,青瓜,最后放菠萝!炒大概五分钟,油大概2勺,不要太多!
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步骤3/4
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然后加入米饭,均匀平铺,并用铲子压散,直到颗粒分明,然后在翻动,知道米饭吸收所有汤汁,变干后,撒细盐两勺!
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最后一步
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最后撒上腰果或者杏仁粒就可以出锅了!
小贴士
喜欢菠萝的亲可以多加些菠萝,甚至在米饭中加些菠萝汁,味道更赞!坚果是必须的,可以提升整个饭的口感,不需要其他调料,只要一点盐就可以把味道烘托出来!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-05-15
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