豌豆饭的做法

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豌豆饭

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豌豆，腌肉，腊肠

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
成品（烧的时候忘记拍照了，烧好才想起来。。。）
步骤2/6
1:先把糯米洗干净，用水泡2小时左右
步骤3/6
2:再把豌豆用水焯一下
步骤4/6
3:然后把腌肉和腊肠切成丁，腊肠丁可以直接放入糯米里
步骤5/6
4:锅烧干倒少量油，放入腌肉炒半分钟，再放入料酒炒半分钟，最后放入豌豆炒半分钟（因为我用的腌肉比较咸，所以不用放盐），炒好后倒入糯米里搅拌均匀
最后一步点击查看大图
注意的是水要放的比平时煮饭少一点点

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

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发布于 2014-05-15

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