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番茄蒜薹烧鲅鱼

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I'm小子

五月鲅鱼比秋天的鲜美。此做法很开胃！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
鲅鱼 1斤
、
蒜薹 1小把
、
番茄 2颗
、
蒜 5瓣
、
盐 1匙
、
料酒 2匙
、
醋 1匙
、
糖 半匙
、
生抽 1匙
、
白胡椒粉 适量
烹饪步骤
小贴士

鲅鱼选2斤左右的肉质鲜美，大点的适合鲅鱼水饺，小点的晾干做熏鱼。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-05-14

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