番茄金针菇
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给小女儿做饭,夏天番茄是常客,其他季节胡萝卜是常客,木耳四季常客。已是初夏,这是今年第一次给她使用鲜番茄,整道菜炖的很入味,浇在米饭上,小家伙很喜欢。浇面条也会很好吃。
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烹饪步骤
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步骤1/1
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油热后先放切成块的番茄和木耳,如果汤汁少可放适量清水,翻炒片刻后放入牛肉码子和豌豆,小火炖至番茄成糜状时放入金针菇,待金针菇熟了即可。因牛肉码子一般较咸,所以口味淡者可以不再放盐。
小贴士
冬春很少给孩子吃番茄,尽量让她食用应季果蔬,实在想吃,就用番茄酱番茄沙司。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-05-13
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