蒸碗小酥肉
自己用些时间 离开家久了突然很想吃 就自己动手做了
-
步骤1/7
点击查看大图
里脊肉切成手指宽的条形状
-
步骤2/7
点击查看大图
淀粉，面粉，鸡蛋加适量水调成面糊，将里脊肉放入裹上面糊。
-
步骤3/7
点击查看大图
放在油锅中炸成金黄色，大概8成熟左右，就可以捞出了。
-
步骤4/7
点击查看大图
捞出炸好的肉，放在一边待用。
-
步骤5/7
点击查看大图
将酱油加盐，加少量糖，在放入花椒，大料，葱，少量姜片加水调和成汁子（喜欢辣的可以放些干辣椒），大概水家到大半碗的样子。
-
步骤6/7
点击查看大图
炸好的的小酥肉放入调好的的汁子中，放在锅里，上锅蒸。
-
最后一步
点击查看大图
大概蒸45分钟都一个小时，小酥肉就很入味了，就可以出锅想用了！
注意炸肉的时候 先裹一层淀粉 为了更滑嫩
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-05-12
蒸碗小酥肉的其他做法
蒸碗小酥肉的相关分类
蒸碗小酥肉的相关推荐
-
酸辣土豆丝#我要上首页清爽家常菜#
91039931人看过 -
营养味美家常-乳白鲫鱼豆腐汤
606817人看过 -
#一学就会快手菜#用料简单 宴客菜 年夜饭必备 清蒸鲈鱼
395725人看过 -
鲜肉包子馅饺子馅（万能肉馅）
1016095人看过 -
2025年夜饭
130955人看过 -
香辣牛肉面
271345人看过 -
猪肉白菜炖粉条
7933256人看过 -
2根杏鲍菇，3个鸡蛋，简单一做，孩子天天点名都要
9170635人看过 -
胡萝卜鸡蛋木耳馅 素馅抄手/饺子/包子
37800人看过 -
醪糟汤圆
1277997人看过 -
香菇酱肉包子馅儿
368426人看过 -
#袋福到万家#蘑菇蒜苗炒肉
108538人看过
