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黄瓜肉卷的做法

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黄瓜肉卷

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现在正是黄瓜大量上市的时节，多食有益健康。

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10-30分钟

黄瓜 1条

、

五花肉

、

食盐

、

葱

、

姜

、

生抽

、

料酒

、

胡椒粉

、

食用油

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
把五花肉剁好，加葱、姜、酒、盐、胡椒粉拌匀。
步骤2/4 点击查看大图
把黄瓜去皮，切成3一4厘米的小段，把籽挖除。
步骤3/4 点击查看大图
把肉心填满黄瓜圈，在锅里加一点油把两头略煎一下，加水烧开。
最后一步点击查看大图
起锅时淋上一点生抽就OK了。

小贴士

不可以烧久，黄瓜容易发黄变色。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-05-11

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