迷你锅盔
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烹饪步骤
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步骤1/6
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猪肉剁i成肉馅,加入盐、花椒水、味精、麻油朝同一个方向搅拌。
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步骤2/6
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温水融化酵母,静止五分钟后加入面粉揉匀。发酵至两倍大,取出排气揉成光滑面团,抹上一层色拉油。
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步骤3/6
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把面团分成四份,取一份擀成牛舌状,擀的越长越好。
步骤4/6
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发布于 2014-05-10
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