彩椒炒鸡胸肉
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冰箱就剩这两种食材/临时发挥的作品味道很不错
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
彩椒红黄/鸡胸肉
红黄椒各半个/鸡胸肉200g
、
蒜苗/姜丝/花椒
少许
烹饪步骤
-
步骤1/3
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鸡胸肉切片入沸水中/肉成白色出锅过凉水控干水份
-
步骤2/3
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彩椒/青蒜苗/切好备用
-
最后一步
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锅中放少许油放入鸡肉翻炒几下,加入生姜片花椒炒几下,再放入彩椒放盐放鸡精和蒜苗不停翻炒/最名放一点点水(因为鸡肉过了水比较干)和一点点油翻炒几下就可出锅了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-05-08
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