酱猪腿肉
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我们的方言叫腿髓,我也不知道这俩字具体怎么写。。。。
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烹饪步骤
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步骤1/1
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先把肉放凉水里面焯水,加姜片加料酒。洗净肉重新装锅,水刚没过肉就行,加辅料里的东西,五香粉和生抽我是快收汁时候才加的。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-05-08
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