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自制美味盖浇饭的做法

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自制美味盖浇饭

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10分钟左右 | 切墩(初级)

猪肉喜好随意

、

木耳我用了10朵

、

莴笋一般莴笋半根就够了

、

酱油一勺

、

盐少许

、

香菇肉酱一勺半

、

糖少许

、

黄酒一勺

、

孜然略微

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
这是我准备的一份的材料，大家可以参照一下。
步骤2/4 点击查看大图
木耳切丝，莴笋切薄片，肉切丝，备点蒜泥干辣椒。
步骤3/4 点击查看大图
把肉丝鞭熟，然后放入蒜泥干辣椒和香菇肉酱鞭炒。
最后一步点击查看大图
等都炒开，放入莴笋木耳，然后加入调味料，然后一直炒，汤汁快没了就可以出锅了，出锅前加点孜然，再翻炒几下。就可以出锅了，不喜欢吃孜然可以不放味道也不错。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-05-07

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