酸奶DIY
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这个酵母菌是作者妈咪给滴，这个酵母菌真滴很强大吖，而且还会生长变多，如果太酸还能用水清洗，作者都Hold不住了吖。但是要注意喔，在酵母菌一定要用牛奶养着，而且必须得和空气接触才行喔，不然它就会死翘翘咯
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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你要准备滴材料（如图有）两个杯子，一个漏勺，一袋牛奶，一个铁勺，一张保鲜膜
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步骤2/4
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然后将酵母菌和纯牛奶一起倒入你准备滴一个杯子里。在杯子滴封口上方，你要用保鲜膜给它盖住，然后用针给它扎几个大洞，再将它底盖子盖上。注意喔，一定不要密封得太紧喔，恩，图片上明显有点紧啦。然后放在任意角落一二天
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步骤3/4
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一二日后，牛奶已经变成很酸滴酸奶咯这时候用漏勺放在你滴另一个杯子上，用铁勺按压，将酸奶與酵母菌分離。
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最后一步
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好咯好咯，放上你喜歡滴水果，酸奶就做好咯，如果感覺很酸滴話，還可以放一勺蜂蜜喔
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-05-06
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