电饭煲萝卜煨翅根
闲来无事在宿舍做做
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步骤1/4
想起上传已经入锅了,直接告诉大家步骤吧。先把翅根洗好,没解冻的泡水解冻,我是泡的冷水,泡十分钟,主要去去血水就好了。胡萝卜切好,形状随意。
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步骤2/4
挤干一点水分,每只翅根抹上一点点盐,可以直接在电饭煲的锅子里腌制。锅里放上酱油(三调羹),盐(吃酸奶的小勺一勺),姜片,葱,啤酒(往每只翅根上倒点),凉白开大概淹没翅根的一半。腌制二十分钟差不多了,中间注意翅根要翻面。
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步骤3/4
20分钟之后,电饭煲按煮饭键,注意翻面。盖盖子煮十几分钟,翅根有点熟的时候,把胡萝卜放进去,再煮20分钟左右。
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最后一步
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喜欢烂的可以多煮一会,闷一会,味道可以尝一下,重口味的继续加作料。
我用的啤酒代替料酒,啤酒比较香。
配菜可以随便换的,就是觉得好玩发了这个帖子,之前在家从不做饭,但是居然乱做也能做出来哈哈,希望大家喜欢我的帖子。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-05-06
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