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辣炒杂贝

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细沫微尘

特别喜欢吃这道菜，每次去吃串必点的一款菜。要到夏天了，各种海鲜也很便宜，自己琢磨着尝试着做了做，味道不错哦！
食材清单 加入采购清单
蚬子
、
蛏子等各种杂贝
、
干辣椒
、
麻椒
、
孜然
、
大葱
、
姜
、
大蒜
、
盐
、
酱油
、
豆瓣酱
、
香菜
、
水淀粉
、
香油
烹饪步骤
小贴士

杂贝本身就很鲜，就不用再加味精调味了。杂贝买回来要放在加了盐的水里泡半天，让沙子吐净

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-05-05

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