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小白菜肉丸汤的做法

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小白菜肉丸汤

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吃惯了油腻，偶尔的享受一下肉的清淡也是不错的——

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猪肉糜

、

小白菜

、

葱

、

味极鲜酱油

、

盐

、

十三香

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
猪肉糜加入剁碎的小葱，加五香粉拌匀！
步骤2/3 点击查看大图
小白菜洗净待用，如有长得大的可以掰开——
最后一步点击查看大图
锅加水烧热，将调好的猪肉糜用小勺子这样一个一个的弄好，放到开水里如果不用勺子，可以用虎口捏的哦！注意，下丸子的时候一定不要开大火，避免丸子被开水冲开，丸子全部弄好下锅后，放一点酱油和盐，盖好盖子煮三分钟，最后放进小白菜煮至变软即可——【口水】

小贴士

做这道菜没有放太多的作料，更没有放油，要的就是清淡的感觉——

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-05-04

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