清蒸鲈鱼
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烹饪步骤
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步骤1/3
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鲈鱼去鳞，清除内脏，斜刀切好，用盐搓鱼身，鱼肚子里塞少量葱和姜丝，用料酒腌二十分钟.
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步骤2/3
鱼腌好后，放入烧开的水中蒸8分钟，出锅.
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最后一步
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鱼身上铺上剩余的葱丝和姜丝，加入味极鲜，淋上烧开的热油.
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-05-04
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