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堪比意大利面的凉拌玉米面条的做法

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堪比意大利面的凉拌玉米面条

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淘宝上淘的玉米面条~最开始不知道该肿么吃~后来想了想，不妨凉拌啊~就用了家里简单的食材拌了一份~好吃到爆~就是可惜家里木有香菜和花生碎了~要是有的话，味道会更好~小伙伴们可以试试啊~好吃着呢~尤其是天气热的话，简单凉拌一下，吃着超爽口~

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 切墩(初级)

玉米面条 200g

、

黄瓜 1根

、

盐 1小勺

、

鸡精 1小勺

、

糖适量

、

醋适量

、

葱适量

、

蒜适量

、

香菜适量

、

花生碎适量

、

芝麻酱适量

、

酱油少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
将玉米面条用水泡十分钟后，下锅煮。
步骤2/8 点击查看大图
煮的时候要把面条分开，且要注意别粘锅
步骤3/8 点击查看大图
煮好的玉米面条放入凉水中，让其变劲道
步骤4/8 点击查看大图
黄瓜切丝备用
步骤5/8 点击查看大图
葱、蒜、香菜、花生碎切好备用
步骤6/8 点击查看大图
将面条捞出来，备用
步骤7/8 点击查看大图
将上述的东西混合，倒入盐、鸡精、糖、醋、酱油、芝麻酱，一起搅拌均匀。美味的凉拌面就即将大功告成啦！
最后一步点击查看大图
最后当然是装盘啦！玉米面条堪比意大利面，劲道滑溜，爽口有嚼劲~我打算下次试试意面的做法~做做我们东北的玉米面条~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-05-03

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