简单芒果布丁
其实我并不是多喜欢布丁,做过一次,带去给同事分享,同事吃了一口,感慨道:这个布丁吃起来好幸福的感觉!从此我对布丁改观,也想与大家一起分享!
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步骤1/8
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东西备齐
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步骤2/8
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芒果切丁,鱼胶粉与水混合待用!
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步骤3/8
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把牛奶、奶油、白糖混合,小火加热,不要煮开!
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步骤4/8
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放到温热,加入混好的鱼胶!旁边的木瓜顺便我要做个牛奶木瓜用的!大家也可以一起做!(把木瓜挖空,把放凉的牛奶混合物倒进去然后放冰箱就ok了)
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步骤5/8
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把样子好看的方块挑选出来单独放置!
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步骤6/8
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其他芒果把它捣成糊状!加进牛奶混合物中,用筛子过滤!
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步骤7/8
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过滤后的牛奶分装后冰箱放置4小时,凝固后把颗粒芒果放表面就可以了!
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最后一步
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木瓜布丁也出炉啦~一次做两种甜品,很不错哦!
过滤后的芒果泥单独做一杯,也不错哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-05-03
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