西红柿炒鸡蛋
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烹饪步骤
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步骤1/5
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将西红柿洗净去皮切块备用
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步骤2/5
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将适量葱花放入鸡蛋中打散
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步骤3/5
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锅中放油将鸡蛋炒至金黄色,没必要全熟,因为过会儿还要和西红柿一起翻炒,否则会太老。出锅备用
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步骤4/5
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将西红柿倒入锅中进行翻炒,用之前炒鸡蛋剩的油即可。炒至图中泥状即可,看个人喜好。
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最后一步
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倒入鸡蛋搅拌铲碎,加入一勺盐半勺白糖,出锅啦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-05-01
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