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炒米饭的做法

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炒米饭

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10~30分钟 | 切墩(初级)

隔夜米饭一小碗

、

鸡蛋 1个

、

香菇 1个

、

胡萝卜 1/4

、

西红柿 1个

、

大葱适量

、

盐

烹饪步骤

步骤1/5
准备好食材，将葱、香菇、胡萝卜、西红柿等切丁
步骤2/5 点击查看大图
将鸡蛋打入米饭中，搅拌均匀
步骤3/5 点击查看大图
锅内倒油，待油热将切碎的葱、香菇、胡萝卜、西红柿依次倒入锅内炒至八分熟，加入盐，然后盛出（盐可多放点，加入米饭就会有味道了）
步骤4/5
锅内倒少量油，等油热将拌好的米饭倒入锅内炒热
最后一步点击查看大图
将之前盛出的菜倒入米饭中继续炒至熟

小贴士

依个人口味，还可以加入青椒、芹菜、油菜等其他蔬菜

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-04-30

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