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土豆炒饭的做法

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土豆炒饭

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小时候很挑食，不爱吃胡萝卜和土豆。妈妈变着法子把它们炒在饭里，吃过后觉得超级美味！长大了，不在妈妈身边，时常想起这个味道。所以就动手炒起来！

食材清单加入采购清单

10分钟左右

土豆 3只

、

胡萝卜一个

、

香菇 5朵

、

虾米一把

、

鸡蛋 3个

、

隔夜米饭 3碗

、

盐适量

、

鸡精适量

、

沙茶酱一勺

、

香菜两棵

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
将土豆，胡萝卜、香菇切丁。
步骤2/9 点击查看大图
香菇、虾米下油锅爆香
步骤3/9 点击查看大图
加入碎肉
步骤4/9 点击查看大图
倒入土豆，胡萝卜丁，放入适量盐和鸡精。闷熟。
步骤5/9 点击查看大图
另起油锅，炒鸡蛋。
步骤6/9 点击查看大图
倒入米饭，炒均匀。
步骤7/9 点击查看大图
加入之前炒好的配料、翻炒均匀。
步骤8/9 点击查看大图
洒上香菜，大功告成。
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开吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-04-29

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