蚕豆炒蛋
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烹饪步骤
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步骤1/3
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准备鸡蛋，将鸡蛋打散，放少许盐
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步骤2/3
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蚕豆瓣切碎，像米粒一样大小
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最后一步
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冷油热锅，放入蚕豆瓣粒，扁炒一小会，闻到蚕豆瓣的香味后，倒入打散的鸡蛋，轻轻的像平常炒鸡蛋那样炒熟，撒上葱末，出锅就可以了，是不是很简单啊！O(∩_∩)O
小贴士
1.蚕豆要切的碎点，这样熟的快 2.鸡蛋里不能放味精，鸡精，两种相克，有毒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-04-29
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