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柠檬奶油霜的做法

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柠檬奶油霜

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食材清单加入采购清单

30~60分钟

黄油 100g

、

糖粉 50g

、

蜂蜜 15g

、

炼乳 20g

、

香草精 1.25ml

、

朗姆酒 10g

、

柠檬汁 25g

、

牛奶 15ml

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
1、黄油软化以后，加入糖粉，用打蛋器搅打约5分钟，打成非常膨松的状态。
步骤2/4 点击查看大图
2、一次性加入蜂蜜、炼乳、香草精、朗姆酒、柠檬汁，并用打蛋器继续搅打均匀。
步骤3/4 点击查看大图
3、搅打均匀后，再加入牛奶，继续搅打均匀。
最后一步点击查看大图
4、把奶油霜搅打至光滑细腻即可使用。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-04-27

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