干贝日本豆腐煎
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第一次做日本豆腐,创新的把干贝和日本豆腐一起做,家人很喜欢!色泽也很漂亮!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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日本豆腐取出切成块(小心不要弄碎)
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步骤2/3
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胡萝卜丝,香葱,(蒜可加可不加)
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最后一步
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日本豆腐裹蛋液,倒入油,小火下锅煎炸成金黄色,装盘。土豆丝干贝下锅炒香浇至豆腐,撒葱完工!
小贴士
煎的时候不要把豆腐弄破
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-27
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