银耳瘦肉汤
银耳是一种食用菌，既是名贵的营养滋补佳品，又是一味扶正强壮的良药。有脂降压、护心、解毒、消食、养胃、亮发、提高免疫力、减肥、健脑、补充能量、温肺,、有益心血管、养颜护肤、通血、抑癌抗瘤、养阴补虚、抗衰抗辐射的功效。一般以制甜汤为主，但银耳与肉炒食或煮汤味道也是不错的
-
步骤1/6
点击查看大图
银耳、瘦肉、生姜，银耳提前一晚泡发
-
步骤2/6
点击查看大图
泡发的银耳去除黄色硬结，撕小朵
-
步骤3/6
点击查看大图
泡发的银耳去除黄色硬结，撕小朵
-
步骤4/6
点击查看大图
瘦肉、生姜切片
-
步骤5/6
点击查看大图
出锅前十几分钟，放入瘦肉、生姜片，继续熬煮
-
最后一步
点击查看大图
加点盐调味，出锅
银耳随自己口味，喜欢爽脆点的，时间可以短一点。喜欢软糯的，时间煮长一点。
瘦肉易熟，提前十几分钟放入即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-04-27
银耳瘦肉汤的相关分类
银耳瘦肉汤的相关推荐
-
拿肉都不换的素炒香菇
33986295人看过 -
小炒攸县香干
255881人看过 -
香菇炒茄子
88940人看过 -
萝卜虾仁饺子
541137人看过 -
辣炒猪耳
1095922人看过 -
砂锅四季豆｜清爽多汁
9339652人看过 -
肉末米豆腐｜顺滑爽口
9368232人看过 -
青椒炒鸭蛋
80366人看过 -
这菜拿来拌面我能连吃3碗，一点不夸张！
7673237人看过 -
家常菜之空心菜茎炒肉
115594人看过 -
抚顺麻辣拌｜酸辣畅快
19119572人看过 -
四季豆炒肉丝
9655441人看过
