喵氏白萝卜猪蹄汤
猪蹄富含骨胶原和胶原蛋白，白萝卜清新鲜甜，配之少量枸杞，文火慢炖，汤成乳白，清香扑鼻。具有美颜美肤，健筋强骨，健胃助消化，明目之功效。
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
猪蹄，用明火烧皮，去除猪毛，剁块，洗净～
-
步骤2/6
将白萝卜洗净，如果萝卜新鲜，可以不用去皮，先切成1.5厘米后的圆盘，顺着每个盘切成6个小块
-
步骤3/6
烧一锅开水，放入两块切好的姜片，倒入猪蹄，氹洗1分钟，过滤，将猪蹄用冷水冲洗。
-
步骤4/6
加一锅水，放入3块姜片和猪蹄，大火约煮20分钟。
-
步骤5/6
倒入切好的白萝卜、枸杞，待煮沸后改文火慢炖约1小时，如果有专门煲汤的锅，则放入汤锅慢炖味道更加。
-
最后一步
点击查看大图
加入食盐、鸡精、葱段，即可食用。
文火慢炖，熬出骨胶里面的营养
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-04-27
喵氏白萝卜猪蹄汤的相关分类
喵氏白萝卜猪蹄汤的相关推荐
-
酸菜牛肉面
206190人看过 -
脆皮炸鲜奶
4632137人看过 -
可可慕斯蛋糕
135127人看过 -
香辣基围虾
6847106人看过 -
「超简单」自制麦当劳早餐薯饼
199089人看过 -
莴苣胡萝卜炒肉片
541189人看过 -
辣椒芥麦面
37723人看过 -
西红柿鸡蛋面
9124393人看过 -
养肤雪燕冰糖炖木瓜
1767514人看过 -
白萝卜黄豆猪蹄汤
81091人看过 -
香辣鸡心
942345人看过 -
咸鸭蛋黄炒饭
403330人看过
