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豆沙饼的做法

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豆沙饼

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昨天做了豆沙包，还剩下一点豆沙，今天早上就突发奇想做了豆沙饼了。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

豆沙馅适量

、

面粉 250g

、

水少许

、

白芝麻少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
第一步和面，面粉中加水，把面粉搅成雪花状，然后揉面至三光，盖上湿布醒十五分钟面。
步骤2/4 点击查看大图
醒好面后，把面再撒一点面粉揉一分钟，搓成长条，均匀分好剂，杆成圆，包入豆沙。
步骤3/4 点击查看大图
热锅，放饼，撒上少许芝麻，慢慢煎至金黄。
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吃啦！

小贴士

煎豆沙饼时不用放很多油，这样做既不油腻，也不会粘锅。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-04-27

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