别样疙瘩汤
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烹饪步骤
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1:和面、白面两小碗玉米面一小碗(根据人数定)稍软即可2:西葫芦切丁,姜少许3:做油锅、油热后放入西葫芦炒,再放入番茄酱(适量)再加入水(适量依人数定)放盐,喜欢吃荷包蛋的可以放入几个荷包蛋,熟了即可关火,放入鸡精4:把面放在面板上擀成一厘米厚,用刀先切成竖条再切成丁,5:做清水锅,开锅后放入切好的面丁,煮熟后捞出放入打好的汤即可,味道不错哦!
小贴士
我是没有西红柿用的番茄酱,不愿意翅番茄酱的用西红柿也可以,这个炒汤可以随便、依个人口味即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-25
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