茄丸豆腐面
这道茄丸豆腐面口感爽滑开胃,荤素搭配,色泽艳丽,脂肪含量低,符合健康饮食的同时又能满足每日膳食所需的各种微量元素,营养丰富,尤其适合老年人和婴幼儿童食用。
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步骤1/6
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嫩豆腐切块备用
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步骤2/6
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番茄洗净切块备用
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步骤3/6
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汤锅倒入适量冷水煮沸后先放入番茄,待水煮出略见红色汤汁后,再放入面条
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步骤4/6
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待面条煮3-5分钟后,分别放入肉丸、嫩豆腐
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步骤5/6
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待肉丸,嫩豆腐稍煮1-2分钟后再放入小白菜及适量食盐,待沸腾即可关火
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最后一步
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锅内滴上适量芝麻油拌匀即可起锅。
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发布于 2014-04-25
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