豆腐泡塞肉
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小时候堂姐做给我吃过,后来再也没机会吃这东西了,就自己做个尝尝味道还不错
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烹饪步骤
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步骤1/1
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豆腐泡我买现成的,首先呢,肉末和胡萝卜丝,香菇末,包菜丝搅拌在一起调入酱油,油,盐,白糖少量。腌制一会。然后将豆腐泡撮个洞,将腌好的肉塞入豆腐泡内,我噻的都很饱满哦,然后热锅少油,先将有洞的那面煎,然后每一面都要煎,煎久点。煎好后倒入没过豆腐一半的水,焖煮8分钟。然后调调水淀粉。水淀粉里面调生抽老抽。最后大火收汁就好啦,打字好辛苦啊!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-25
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