麻酱菠菜
-
步骤1/8
点击查看大图
准备好原料,菠菜洗净
-
步骤2/8
点击查看大图
菠菜切成两段(因为我这次买的菠菜有点大所以切了三段)
-
步骤3/8
点击查看大图
大蒜去皮切成碎末,芝麻酱分次加入少量凉开水,向一个方向搅拌。再加入酱油、芝麻油、醋、盐、白糖,继续向一个方向搅拌匀匀。
-
步骤4/8
点击查看大图
锅内放入适量水烧开,下入菠菜,煮约半分钟
-
步骤5/8
点击查看大图
捞出放入凉水中过凉
-
步骤6/8
点击查看大图
捞出用手沥干水分,团成小球放入盘中
-
步骤7/8
点击查看大图
浇上调好的芝麻酱,放上蒜末
-
最后一步
点击查看大图
吃之前搅拌均匀,提前搅拌吃的时候芝麻酱会发干
澥芝麻酱的时候,水慢慢的加入,朝一个方向搅拌,然后加入调味料继续向一个方向搅匀。不要左右搅拌,那样芝麻酱会形成小疙瘩
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-24
麻酱菠菜的相关分类
麻酱菠菜的相关推荐
-
核桃酥
98228人看过 -
广式五仁月饼(超详细步骤图)
1022407人看过 -
千层肉饼
230886人看过 -
核桃酥
4309080人看过 -
冰花马蹄爽
1192674人看过 -
豆腐丸子
1938070人看过 -
比肉还香的——浇汁豆腐丸子
5309997人看过 -
香糯芋头糕
6175060人看过 -
#爱好组-低筋复赛#中秋节网红月饼~奶黄流心月饼
3948786人看过 -
葡萄奶酥
1831841人看过 -
粿肉
40091人看过 -
清凉一夏绿豆糕
203683人看过