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产妇汤品——番茄黄豆牛肉汤的做法

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产妇汤品——番茄黄豆牛肉汤

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爱女满月了，老婆大人蛮辛苦，综合了多位前辈的做法，加以改进！给老婆大人补补，不也是为了小宝贝吃的也好些！嘿嘿！借前辈美图图一用

食材清单加入采购清单

牛腩 200G

、

黄豆 200G

、

西红柿 250G

、

元葱一个

、

葱 15g

、

姜 15g

、

番茄酱 100g

、

盐 2g

、

料酒一汤匙

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
1. 自发黄豆，备用；（头晚睡前泡的豆子）
步骤2/8 点击查看大图
2 . 将葱、姜洗净后，切丁备用
步骤3/8 点击查看大图
3. 将牛肉切丁，煮一开，紧肉滤血水，放盘备用
步骤4/8 点击查看大图
4. 将西红柿、元葱洗净，切丁备用
步骤5/8 点击查看大图
5. 锅中放入少量色拉油，待油热至八成后放入葱、姜、料酒炒香，倒入备好的牛肉、元葱一同爆炒；
步骤6/8 点击查看大图
6. 待牛肉炒熟，加入番茄酱大火炒香后，关火；
步骤7/8 点击查看大图
. 将炒熟牛肉等一同放入压力锅中，压15分钟，加入西红柿煮熟（西红柿烂熟程度据个人喜好），关火；
最后一步点击查看大图
8. 秀一下出锅照吧，嘿嘿！

小贴士

这道炖汤中没有放蒜，是因为产妇应当少吃蒜，否则可能会减少乳量，可以少量放盐，盐多对宝宝肾脏不好，不加盐产妇长期如此可能导致低钠，产妇每天盐入量最好不过4.5g,黄豆要提前一天泡水，发好了！那样汤品才更有味道！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-04-24

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