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海鲜米面

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牛摩尔王

宁波小姐妹结婚，头天到她老家温岭，她妈妈做饭手艺超棒什么都有滋有味，出嫁那天早上妈妈煮了一碗面给她，她分给几个小伙伴吃，吃后心心念念。小姐妹回老家专门寄了米面和虾干鳗干，菜场买了海鲜来还原这道妈妈的米面，虽然不是我故乡的味道，却也是多少人舌尖上的故乡。
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10~30分钟   |   切墩(初级)
浙江温岭米面 250g
、
虾干 30g
、
鳗干 30g
、
海鲜 若干
、
盐 少许
、
菜籽油 2勺
、
姜 3片
、
葱 2颗
烹饪步骤
小贴士

先煮面过几分钟下海鲜，海鲜易熟，最后下青菜

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-04-23

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