大排面
改了下“蔻蔻的甜与蜜”的方子.. 真的超级爱吃大排!! 尤其是熬出来的汁水拌面非一般爽~
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/9
点击查看大图
大排像图片这样用刀背横竖敲打让大排变大。。
-
步骤2/9
点击查看大图
一勺老抽一勺黄酒一点盐一点姜片4片,搅拌均匀
-
步骤3/9
点击查看大图
腌制1小时
-
步骤4/9
点击查看大图
鸡蛋打成蛋液
-
步骤5/9
点击查看大图
裹蛋液
-
步骤6/9
点击查看大图
i蘸淀粉
-
步骤7/9
点击查看大图
油煎至7成熟
-
步骤8/9
点击查看大图
少许油爆香葱花放2-3块冰糖炒好了,放大排
-
最后一步
点击查看大图
加水没过大排5-8cm煮开了中小火炖半小时烧水煮面,烫熟青菜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-23
大排面的相关分类
大排面的相关推荐
-
红烧大排
1653616人看过 -
雪菜四季豆
22451人看过 -
口感滑嫩的青菜豆腐羹
422603人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25304101人看过 -
#晒出你的团圆大餐#鲜美虾仁豆腐蒸蛋
2279064人看过 -
奶香爆米花
108488人看过 -
健康蒸菜,好吃不腻,香菇蒸鸡翅
105757人看过 -
白菜豆腐汤
10079172人看过 -
皮蛋擂椒#秋天怎么吃#
961160人看过 -
黑椒牛柳炒意面
30430人看过 -
给,明天的早饭~
258197人看过 -
入秋一定要喝这碗汤,降火润肺,清肺去火还养颜!
276020人看过