酱油炒饭的做法

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酱油炒饭

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食材清单加入采购清单

切墩(初级)

米饭 2小碗

、

胡萝卜半只

、

青椒 1只

、

料酒 1勺

、

老抽 1勺

、

生抽 1勺

、

糖 1勺

、

盐适量

、

蚝油适量

烹饪步骤

步骤1/5
把料酒，老抽，生抽，糖放进米饭里和匀，在放点油进去一起搅拌和匀，待用。
步骤2/5
鸡蛋打好，胡萝卜青椒切丁。
步骤3/5
下油，先把鸡蛋炒下，起锅，一边待用。然后下油把青椒胡萝卜吵吵起锅。
步骤4/5
下油，把调好的米饭放进去炒，炒大概三至五分钟，然后把鸡蛋放进去炒下，再放青椒胡萝卜进去一起炒，放盐。然后放点蚝油起锅。
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然后非常有食欲的酱油炒饭就可以享用啦！

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

米饭用隔夜饭。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-04-22

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