陕北杂面条
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步骤1/10
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杂面擀好，切成苗条。备用。
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步骤2/10
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土豆，萝卜切丁。
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步骤3/10
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豆腐切丁，葱姜蒜切片或末。
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步骤4/10
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热锅凉油，爆香葱姜蒜。
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步骤5/10
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放入切好的土豆和胡萝卜粒，炒一下。
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步骤6/10
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放入提前炒好的小炒肉，翻炒一下。
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步骤7/10
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放盐，花椒粉加水，放入豆腐丁。炖到熟透。
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步骤8/10
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最后放入泡好的粉条和青菜。翻下出锅。没有粉条的可以不放。
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步骤9/10
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清水烧开，下杂面，煮熟。
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最后一步
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面盛出来，浇上炒好的捎子。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-04-21
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