是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

毛豆胡萝卜丁炒肉丝的做法

点击查看大图

毛豆胡萝卜丁炒肉丝

浏览 1.6万 · 收藏 52 · 学做 7

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

毛豆

、

胡萝卜

、

肉丝

、

盐

、

料酒

、

淀粉

、

醋

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
肉丝洗净，加料酒和淀粉拌匀，腌制五分钟备用。
步骤2/5 点击查看大图
毛豆洗净，胡萝卜切丁，备好葱，姜，蒜，红辣椒，青辣椒。不要问我为啥都切成小圆柱体，也不要问我为啥红辣椒是切丝，我just觉得这样比较好看…
步骤3/5
毛豆和胡萝卜焯水煮到熟，捞出来沥干水。
步骤4/5
倒油加热，放入葱，姜，青辣椒炒出香味，倒入腌制好的肉丝爆炒至变色。
最后一步点击查看大图
放入刚才焯过水的毛豆和胡萝卜丁炒均匀，加入红辣椒丝和蒜。加盐，味精，醋，炒匀出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-04-20

换个做法

毛豆胡萝卜丁炒肉丝的其他做法

毛豆胡萝卜丁炒肉丝的相关分类

棒棒糖雪花酥冰糖葫芦年夜饭腊八蒜羊肉汤更多

毛豆胡萝卜丁炒肉丝的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许