巧克力杯子蛋糕（无油无低粉）
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最吸引我的就是无淀粉无油了，一看到这个配方后毫不犹豫的立马开始动手
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
黑巧加牛奶隔水融化（温度不要超过55度）
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步骤2/5
蛋黄加15克糖搅拌颜色稍变白后与巧克力混合备用
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步骤3/5
蛋白分2次加20克糖打发干性发泡，筛入可可粉拌匀
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步骤4/5
最后混合蛋白和蛋黄液，放入预热好的烤箱175度，15---18分钟
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最后一步
烤好后放凉，按自己的喜好装饰。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-04-20
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