蛋奶羹
做给亲爱的吃,他说很惊喜!
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步骤1/6
鸡蛋打散,均匀。
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步骤2/6
将糖加入蛋液中,打均匀,将糖融化。
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步骤3/6
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倒入牛奶,朝同方向搅拌均匀,静置3分钟。
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步骤4/6
封上保鲜膜,扎几个孔,隔水蒸12分钟。
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步骤5/6
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出炉(局部图)
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最后一步
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物料
蒸12分钟蛋就刚刚好,太久了会不嫩,太早了就不够纯。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-18
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