是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

烤羊排的做法

点击查看大图

烤羊排

浏览 2.1万 · 收藏 246 · 学做 3

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 配菜(中级)

羊肋排 4根

、

土豆 1个

、

胡萝卜 1个

、

迷迭香 1勺

、

红酒 2勺

、

黑胡椒酱 1勺

、

薄盐生抽 1勺

、

黑胡椒粉若干

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
羊肋排洗净，加入所有调料腌制6小时以上
步骤2/4 点击查看大图
烤盘铺锡纸，土豆胡萝卜切片入烤盘，上铺羊排
步骤3/4
羊排盖锡纸烤箱200度25分钟
最后一步点击查看大图
再撒若干黑胡椒粉和迷迭香粉，去除羊排上的锡纸烤5分钟即可

小贴士

土豆胡萝卜也可以再加洋葱，我还加了莴苣。蔬菜不需要加任何调料，吸收羊油特别好吃！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-04-18

换个做法

烤羊排的其他做法

烤羊排的相关分类

荤菜家常味棒棒糖糖葫芦苹果派萝卜丸子更多

烤羊排的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许