是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
菜男甜椒八爪鱼的做法 点击查看大图

菜男甜椒八爪鱼

浏览 2.9万 · 收藏 51 · 学做 1
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

菜男烧小菜

八爪鱼是非常美味的海鲜食材，但海鲜都有些良性，故制作海鲜都喜欢加入一些辛辣的食材来中和掉海鲜的寒凉，所以菜男用甜椒搭配八爪鱼，急火快炒的方式保留了八爪鱼的新鲜和甜椒的脆度；以前我一直搞不清楚八爪鱼和鱿鱼墨鱼等等这一类动物的区别，后来知道乌贼就是墨鱼，而鱿鱼是另外一种动物。
食材清单 加入采购清单
八爪鱼 300g
、
甜椒 100g
、
大蒜 适量
、
葱 适量
、
生姜 适量
、
盐 10g
、
鸡精 5g
烹饪步骤
小贴士

1. 八爪鱼要急火快炒，不要炒制时间过长口感变硬； 2. 章鱼嘴和眼里均是沙子，吃时须挤出；

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-04-18

换个做法

甜椒八爪鱼的相关分类

棒棒糖 糖葫芦 苹果派 萝卜丸子 手抓饼 香菜 更多

甜椒八爪鱼的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许