木耳番茄炒蛋
我和LG都是上班族,忙得没时间买菜是常有的事。所以我们家里总是备着木耳,香菇,鸡蛋等食材。没时间买菜的时候,凑合凑合又解决一顿啦~!
43克
55克
86克
879
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/10
点击查看大图
木耳用淘米水泡发后,洗净,沥干水分,备用;
-
步骤2/10
点击查看大图
番茄2个洗净后,切成番茄块,建议不去皮;
-
步骤3/10
点击查看大图
鸡蛋磕进碗里,调入1勺清水,1勺料酒,1小勺盐搅拌均匀;
-
步骤4/10
点击查看大图
炒锅烧热,倒入适量植物油烧热;蛋液倒进锅里,炒至凝固状态后,关火,用铲子剁成小块后盛出;
-
步骤5/10
点击查看大图
炒锅里再倒入适量油烧热;
-
步骤6/10
点击查看大图
放入番茄块翻炒,调入2勺番茄酱,翻炒均匀;放入木耳翻炒,调入适量清水;
-
步骤7/10
点击查看大图
木耳炒熟后,放入鸡蛋;
-
步骤8/10
点击查看大图
食材熟透后,调入适量盐;
-
步骤9/10
点击查看大图
调入适量鸡精;
-
最后一步
点击查看大图
翻炒均匀,关火,出锅,撒上葱花即可。
1、黑木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质及放射性物质吸附,集中起来排出体外,从而起到清胃、涤肠、防辐射的 作用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-07-09
木耳番茄炒蛋的相关分类
木耳番茄炒蛋的相关推荐
-
超级下饭的肉沫豆腐
462485人看过 -
超软鲜奶蛋糕-云朵般柔软(6寸烫面蛋糕)
408021人看过 -
香菇油菜(家常菜版)
6515451人看过 -
酱香饼
412833人看过 -
家常豆腐
7360636人看过 -
蒜苔炒肉丝
4653402人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11257370人看过 -
西葫芦番茄炒蛋
10829287人看过 -
葱烧豆腐
303760人看过 -
蒜苔炒肉片
9316429人看过 -
蚝油手撕杏鲍菇
23546309人看过 -
皮蛋豆腐
30910979人看过