懒人叉烧肉
禽流感依然在传说中，巧妇难为无“禽”之炊，只能在猪上下功夫了！
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步骤1/6
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猪肉买来洗去血水沥干水份，顺着肉纹切成几块，用牙签戳一戳。
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步骤2/6
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姜，蒜头洗净切片，除蜂蜜外，其余调料放进碗里搅拌均匀。
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步骤3/6
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放进冰箱冷藏，最少一天。期间要翻动搅拌，才更入味哦！
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步骤4/6
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电饼档预热加少许食油润一润。
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步骤5/6
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铺好猪肉，刷上蜂蜜，要两面哦！盖上盖子。
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最后一步
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大约10分钟，肉香引人，打开盖子，两面金黄金黄的，挺有卖相的。叉烧肉做好了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-04-17
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