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可乐鸡翅中的做法

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可乐鸡翅中

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10-30分钟

鸡翅中。

、

葱

、

姜

、

可乐

、

老抽

、

料酒

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
把洗好的翅中放入盘中，加入料酒和酱油。腌制十五分钟期间，一定要翻一翻
步骤2/5 点击查看大图
把鸡翅煎到两面都发黄的时候加一点老抽和料酒。
步骤3/5 点击查看大图
然后加入可乐可乐没过翅中就行，加入葱姜，大火烧开。转小火慢炖十五分钟。
步骤4/5 点击查看大图
大火收汁。
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装盘撒上香菜点缀一下即可。

小贴士

买鸡翅一定要买大的。没有瘀血的。可乐我用的是可口可乐。如果怕可乐太甜的话，可以稍加一点盐，切鸡翅的时候一定要顺着肉的纹理切。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-04-17

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