腌青梅
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4月正是青梅成熟期，红星青梅香气十足。托朋友从山上带来些给我（原是要买的，结果……，只能说等腌制完再多送点给她吧O(∩_∩)O~）步骤有点繁琐，希望付出能有好的结果。( ^_^ )/~~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
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把梅子的蒂去掉，然后洗净晾干。
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步骤2/7
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撒盐（熊熊滴撒~），过两个小时待出水皮变皱后，加水淹过青梅，放在阴凉处放一天
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步骤3/7
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取出青梅，沥水
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2014-04-16
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