反砂芋头
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烹饪步骤
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步骤1/4
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先将油倒入热锅里，把芋头炸熟至金黄色
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步骤2/4
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把炸熟的芋头捞起，沥干油放旁边备用
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步骤3/4
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紧接着把锅洗干净，倒入一点儿水，加入白砂糖关小火煮成糖浆，如果怕太甜，白砂糖可以少放
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最后一步
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糖浆煮好后就可以关火了，现在就可以把炸好的芋头倒进去搅拌，搅拌的同时，旁边要放一台风力较大的风扇，这样糖浆才会冷却并粘上芋头
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-04-15
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