红枣枣糕
朋友送来很多大枣,吃不完,就研究做个枣糕,给家人当早点吃
-
步骤1/7
点击查看大图
把红枣去核,剪碎,颗粒大小按照自己的喜好就好。
-
步骤2/7
把红枣碎泡到牛奶里,一直泡到红枣把牛奶都吃进去,我泡了一夜,要放在冰箱里要不容易变质哦
-
步骤3/7
鸡蛋打在盆里,放入红糖,中速把糖打溶,然后快速打成浓稠装,再慢速打几分钟,把蛋液打成细腻的小泡就ok了
-
步骤4/7
加入牛奶枣,植物油拌匀。筛入低筋面粉,用打蛋器上下打匀。
-
步骤5/7
把面粉糊倒进摸了油的模具里,磕一下,把气泡磕出来
-
步骤6/7
烤箱170度预热10分钟,上下火,烤35分。如果愿意吃外皮稍焦的,就在20分钟的时候往枣糕上刷一层油
-
最后一步
点击查看大图
胜利,出锅!
1.我放的油比较少,因为婆婆不能吃太多油,朋友们可以放80克。2.我用的是一次性锡纸模具,倒入面糊前刷点油,便于烤熟的枣糕倒出来。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-15
红枣枣糕的相关分类
红枣枣糕的相关推荐
-
红枣糕——不用打发小白也能做到
8919222人看过 -
红糖枣糕
6963584人看过 -
干锅菜花
1521077人看过 -
#馅儿料美食,哪种最好吃#绿豆馅饼
405726人看过 -
6寸,8寸,10寸戚风蛋糕配方
147073人看过 -
椰蓉拉丝面包,超级柔软
769040人看过 -
#中秋团圆食味#枣泥蛋糕
317978人看过 -
#母亲节,给妈妈做道菜#简单好吃的馅饼~韭菜鸡蛋馅饼
252314人看过 -
枣糕(烤箱)
252021人看过 -
无油枣泥蛋糕
167829人看过 -
糯米蛋糕
177871人看过 -
十寸戚风蛋糕
3159000人看过