酿青椒
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制作简单、营养实惠
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
青椒洗净去籽(用刀把青椒头去除、后用筷子去)备有
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步骤2/4
香菇洗净切碎、
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步骤3/4
把肉末、香菇放盐、鸡精、生抽、蒜蓉、生粉搅拌均匀(也可放点葱花)备用
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最后一步
将拌好的肉末塞入去了心的青椒里、摆盘、再在摆好盘的青椒上撒点植物油、生抽放入烧了开水的锅上蒸十七八分钟即可
小贴士
青椒选大而饱满的较好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-15
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