粉嫩如春-树莓奶油饼干
奶油和树莓传递出来的甜美果香,特别适合花开满街的春季。稍显脆硬的口感,更适合年轻人在午后磨磨牙。可爱的造型,粉嫩的颜色,真是让妹纸们难以抗拒。 这个饼干是比较脆硬的,建议大家做的时候比我做这个图上饼皮稍微压薄一点,会更好吃哈。
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步骤1/8
黄油放置室温至软,低筋面粉与梳打粉混合过筛
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步骤2/8
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将软化好的黄油用手动蛋器打至发白
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步骤3/8
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加入糖霜用硅胶刀搅拌均匀
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步骤4/8
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加入树莓粉拌匀
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步骤5/8
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加入淡奶油拌匀
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步骤6/8
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筛入低筋面粉与梳打粉拌匀
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步骤7/8
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将面团擀平用圆形模压出形状后,用造型刀在中心压出凹印,在边缘用削尖嘴均匀地戳出小洞
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最后一步
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预热烤箱至165度烤12-14分钟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-14
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