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樱桃肉

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这道樱桃肉因为菜品红亮，大小形似樱桃，口感酸甜，所以叫樱桃肉。和水果樱桃没有关系哦。如果哪位高手愿意尝试把樱桃和肉炒在一起，我也很想尝尝。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
瘦肉 适量
、
姜末 少许
、
蛋清 1个
、
番茄酱 适量
、
胡椒粉 少许
、
白糖 适量
、
料酒 少许
、
盐 少许
、
玉米淀粉 适量
、
生抽 少许
烹饪步骤
小贴士

炸肉丁的时候要逐粒下锅，否则容易粘到一起。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-04-14

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